巧克力布朗尼蛋糕，巧克力马芬蛋糕，巧克力磅蛋糕，消耗吃不完的巧克力酱

作者： 小胡儿不是糊涂蛋

买了两大罐巧克力酱太甜了，吃不动，用来做了蛋糕超好吃，基本不用加糖就足够甜了

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 10g
• 巧克力酱 180g
• 牛奶 10g
• 低筋面粉 80g
• 小苏打 1g
• 盐 2g
• 黄油 50g
• 核桃 适量，可不加

巧克力布朗尼蛋糕，巧克力马芬蛋糕，巧克力磅蛋糕，消耗吃不完的巧克力酱的做法步骤

步骤 1

将黄油和巧克力酱室温软化后混合均匀（也可隔水融化后混合均匀）

步骤 2

加入三个室温鸡蛋和10g牛奶混匀

步骤 3

加入糖和盐混匀

步骤 4

加入过筛后的面粉和小苏打混匀

步骤 5

倒入六寸模具，有条件的可以加点核桃仁装饰一下

步骤 6

350华氏度或者180摄氏度烤30-35分钟，趁热吃和放凉吃都好吃，两种口感，我更喜欢趁热吃，外面是有点酥的口感，刚出锅自己吃了半个

菜谱创建时间：2024-09-26 04:51:32