罗勒牛肉碎夏巴塔三明治

作者： I-wen

用料

• 夏巴塔面包 1只
• 牛肉糜 100克
• 奶酪碎或奶酪片 适量
• 洋葱 少许
• 蒜 2瓣
• 小米辣(随喜) 3个
• 红酒/料酒 少许
• 生抽 少许
• 番茄酱 适量
• 糖 少许
• 盐 少许
• 罗勒叶 几片
• 酸黄瓜 1小根

罗勒牛肉碎夏巴塔三明治的做法步骤

步骤 1

夏巴塔面包横切成两片备用

步骤 2

锅加热放入少许油，倒入切碎的洋葱蒜末和小米辣翻炒出香味

步骤 3

加入牛肉碎翻炒至变色后，加入生抽、红酒、盐、糖调味，加入番茄酱，少许水小火熬至水份蒸发，可以了。

步骤 4

夏巴塔面包的下半片上满铺炒好的牛肉碎

步骤 5

再满铺上奶酪，放烤箱或空气炸锅，180度加热5分钟奶酪融化。另一片面包同时放进去加热。

步骤 6

烤到浅金黄色更香

步骤 7

放上切片的酸黄瓜和罗勒叶子，盖上另一片面包。

步骤 8

切开，开吃。

菜谱创建时间：2024-09-25 11:06:06