红糖姜汁蛋

作者： 浅浅细雨

红糖姜汁蛋

用料

• 红糖 10-20克
• 土鸡蛋一个 50克
• 炒生姜干 20-30片

红糖姜汁蛋的做法步骤

步骤 1

一个土鸡蛋

步骤 2

家里自己熬制的红糖，超市里买的也可以。

步骤 3

炒干姜片先熬成汤汁，放多少可自行调节，一个人吃够了。

步骤 4

加了两勺红糖

步骤 5

90度左右的姜汤冲鸡蛋，边倒边用筷子打散

步骤 6

打得冒泡

步骤 7

电饭煲里蒸20分钟

步骤 8

这样嫩嫩的差不多了，用筷子戳几下看看底下都熟了没，喜欢老的可以多蒸一会。没有瘦肉核桃的红糖姜汁蛋可以开吃了哈

菜谱创建时间：2024-09-24 10:34:58