汤种吐司

作者： Dalia_Wang

用料

• 水 400克
• 面粉 80克
• 提前一晚做汤种
• 鲜酵母 36克
• 细砂糖 40克
• 牛奶 230克
• 鸡蛋 2只
• 奶粉 120克
• 面粉 790
• 黄油 80克
• 盐 8克

汤种吐司的做法步骤

步骤 1

步骤 2

放了四勺糖渍柚子，一个面团150克外加200克小吐司一个，一发30分钟，两次整形各10分钟，天气冷，二发四十五分钟，10分钟热炉子，180度45分钟（温度可能高了，顶部颜色略深）

菜谱创建时间：2024-09-23 12:00:22