养乐多快手叉烧肉

作者： 贫穷的美食家

尝试一下红薯搬运的懒人美食

用料

• 梅花肉 200g*2
• 养乐多 3瓶
• 酱油 养乐多瓶子一瓶

养乐多快手叉烧肉的做法步骤

步骤 1

买的两块梅花肉，各200g，一块肥瘦一块偏瘦，亲测瘦的不好吃…这种做法还是需要肥瘦相间的肉～ 记得用个不太大的锅，因为我们用到的水较少，小锅能保障汤汁没过肉

步骤 2

三罐养乐多（怕太甜就两罐补一罐清水）一罐酱油（我用的一半蒸鱼豉油一半生抽）

步骤 3

其他什么都不用加，搅拌均匀大火煮沸撇去浮沫（水开的第一时间撇不然会到处都是），中火盖盖子煮20分钟，翻面再20分钟，开盖开大火收汁，收汁的时候人不要离开锅喔，酱汁粘稠就可以了不要太干不然锅不好刷

步骤 4

煮好开吃。来个黯然销魂饭吧，盛好米饭，切好叉烧，烫一份蔬菜，再盖个溏心蛋，撒少许黑胡椒～嗯，还得是肥叉好吃！

步骤 5

啊～～～

菜谱创建时间：2024-09-23 10:23:33