柑橘奶盖普洱茶

作者： 您的大喵朋友

喝完一整个陷入傻乐状态，咖啡因+柑橘类水果的cheer up力量真是强劲

用料

• 淡奶油 大约150-170ml
• 橙子 一只
• 柠檬糖浆 5ml-7ml
• 糖 适量
• 盐 1g
• 黑糖 一点点（不是必须）
• 冷泡陈皮普洱 1升
• 糖浆 根据口味调整

柑橘奶盖普洱茶的做法步骤

步骤 1

陈皮普洱提前一晚泡上，浓度可以用冰块调整，拿出来之后加适量糖浆调整到没有涩味即可，不用很甜

步骤 2

打奶盖。 将一整个橙子的橙皮擦下来，只要最外面那层橙红色的，减少苦涩味。 橙皮+淡奶油+5ml柠檬糖浆+适量糖+1g或更少的盐（此处盐是用于增厚口感，不用弄到咸奶盖的咸度），如有需要可以加一点橙汁，打发成奶盖。

步骤 3

组装起来，撒上一层黑糖风味更佳。enjoy your tea💁‍♀️

菜谱创建时间：2024-09-22 20:52:57