番茄酸汤黑鱼片

作者： 小小的嘟嘟

无鱼不成宴，黑鱼片肉质鲜美，没有刺，很适合孩子们吃哦！番茄的甜美和黑鱼的软嫩完美结合！

用料

• 西红柿 2个
• 锅圈黑鱼片 1袋
• 锅圈虾滑 1袋
• 葱 1根
• 蒜 1头
• 姜 2片
• 白糖 1勺

番茄酸汤黑鱼片的做法步骤

步骤 1

准备好葱姜蒜，番茄去皮切小块。

步骤 2

锅圈黑鱼片和锅圈北海虾滑提前拿出来自然解冻。

步骤 3

黑鱼片解冻好后过一下清水，片片分明好鱼肉哦！

步骤 4

热锅放油后下葱姜蒜，番茄，炒出汤汁。加入调味料，翻炒一会。加入一勺白糖提鲜，也可以不放！

步骤 5

加入适量清水，大火烧开！

步骤 6

水开后放入黑鱼片，虾滑。

步骤 7

煮五到十分钟就可以出锅啦！出锅后再放一点葱花蒜末，烧热油浇到蒜末上就可以啦！

步骤 8

还可以加入自己喜欢的配菜，喜欢吃辣的，也可以最后一步放小米辣，热油激发香味！调味料味道已经够了，就不用其他调料了，觉得口味淡，就适量加一点盐。

菜谱创建时间：2024-09-22 14:13:56