清汤面

作者： MY马莹滢

用料

• 面条 适量
• 鸡蛋 一个
• 青菜 适量
• 葱花 适量

清汤面的做法步骤

步骤 1

汤底： 一点葱花 生抽两勺 老抽一勺 一点盐 一小块猪油

步骤 2

油热煎入一个鸡蛋 煎好后倒入开水

步骤 3

开水煮开后盛出鸡蛋到碗中 并舀一碗鸡蛋汤 与汤底配料拌匀

步骤 4

再加入一点开水煮开后下面条 2分钟后下入青菜

步骤 5

青菜烫两分钟后盛出面条和青菜出锅

菜谱创建时间：2024-09-22 11:50:59