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咸蛋黄焗南瓜
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作者:
蘑菇土豆家的家常菜
朋友送了2个南瓜 皮和籽加适量的大米或小米用破壁机做米糊 其他有的的馒头 南瓜饼 今天试一道菜(咸蛋黄焗南瓜)
用料
南瓜
一块
咸蛋黄
一小瓶(4 5小勺)
土豆淀粉
一碗(裹粉用)
咸蛋黄焗南瓜的做法步骤
步骤 1
备用食材
步骤 2
去皮切条
步骤 3
下锅煮1~2分钟左右
步骤 4
沥干水分
步骤 5
裹上粉
步骤 6
一个个下锅炸至金黄
步骤 7
好像不够金黄
步骤 8
炒咸蛋黄
步骤 9
倒入炸好的南瓜条翻炒均匀
步骤 10
卖相不好 但口感很好 下次再试试别人做的那样 (好看的颜色)
菜谱创建时间:2024-09-21 19:04:08
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