巴斯克

作者： Lilipear

方子为两到三个四寸量。

用料

• 奶油奶酪 250克
• 细砂糖 60克
• 全蛋 2个
• 蛋黄 1个
• 淡奶油 120克
• 柠檬汁 2克
• 玉米淀粉 10克

巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪➕细砂糖，加热打顺滑。

步骤 2

蛋液搅匀。分三次加入奶酪糊，搅匀。

步骤 3

分别加入淡奶油，柠檬汁，玉米淀粉。

步骤 4

料理机打匀奶酪糊，过筛倒入铺了油纸的模具中。

步骤 5

190度30分钟，200度5分钟上色。

菜谱创建时间：2024-09-17 21:49:10