肯德基精品薯饼

作者： 小秋刀

家里的土豆吃不完了，今天就用两个土豆来复刻肯德基的精品薯饼，好吃到停不下来！

用料

• 土豆 2个
• 油 适量
• 淀粉 适量
• 水 适量
• 盐 少许

肯德基精品薯饼的做法步骤

步骤 1

这是两个大大的土豆…

步骤 2

我变…

步骤 3

我变…

步骤 4

我变变变！（切好的土豆用水清洗一下）

步骤 5

起锅、烧油，加入土豆粒，翻炒至土豆变软为止

步骤 6

炒好的土豆盛出，加入少许淀粉，盐和水，揉搓成团

步骤 7

分成均匀的等份，揉成饼的样子（我这是20个左右的样子）

步骤 8

再在锅中加入大量的油，油热后下入薯饼，先煎至两面酥脆，捞出控油，等薯饼冷却后，再次下入锅中，稍炸一下就可以吃啦！薯饼配番茄酱真是绝上加绝！

肯德基精品薯饼的小贴士

油炸食品有害身心健康，不可以过多食用哦~

菜谱创建时间：2024-09-17 12:01:50