猪肉芹菜饺子馅

作者： 大大大岚

用料

• 芹菜 350克
• 猪肉 500克
• 葱 75克
• 姜 25克
• 纯净水 200克
• 老抽 6克
• 生抽 20克
• 盐 11克
• 味精 11克
• 十三香 2克
• 芝麻香油 50克
• 鸡蛋 1只

猪肉芹菜饺子馅的做法步骤

步骤 1

芹菜洗净晾干，备用。

步骤 2

老抽/生抽/盐/味精/十三香加纯净水调和

步骤 3

填好的料汁倒进猪肉，按一个方向搅拌3-5分钟

步骤 4

肉馅里加1个鸡蛋，搅拌1分钟

步骤 5

芹菜切碎，加切好的葱姜，加香油搅拌后，腌制3～5分钟

步骤 6

混合芹菜和猪肉，搅拌。

步骤 7

开包

菜谱创建时间：2024-09-16 15:21:32