黄油松茸

作者： 5733小玉

松茸🪵～菌中之王，秋季八月上旬到十月中旬采摘食用。富含多种蛋白质、维生素，矿物质，不饱和脂肪酸和肽类物质等稀有元素。特有浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口😋

用料

• 松茸 5根
• 黄油 1勺
• 盐 海盐一点点
• 黑胡椒碎 一点点适量

黄油松茸的做法步骤

步骤 1

松茸流水一根根用软毛小刷轻刷表面泥土，洗净晾干切片。

步骤 2

不粘锅一勺黄油融化，放松茸片摆好慢煎，撒一点点海盐，煎至一面微黄微缩，用筷子一个个夹起翻面。

步骤 3

煎至两面金黄，微缩变软

步骤 4

野生松茸质地紧实，切面洁白，菌香浓郁，口感确如鲍鱼般润滑爽口☺

步骤 5

早餐

菜谱创建时间：2024-09-16 12:47:41