西红柿鸡蛋疙瘩汤

作者： 小刘快快跑

用料

• 西红柿 1-2个
• 鸡蛋 2-3个
• 火腿肠 1根
• 虾仁 适量
• 面粉 一碗（3人量）
• 葱花 适量
• 糖 半勺
• 白胡椒粉 🤏
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 香油 🤏

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

备料: 西红柿去皮切小块，其他的咔咔咔 面疙瘩可以打开水龙头成滴水状，水滴入面里的同时，用筷子搅拌面粉

步骤 2

起锅烧油炒西红柿，小火，炒的软软的成泥，不好成泥可加入少量水，加葱花虾仁火腿肠，加少量白糖和白胡椒粉

步骤 3

倒水大火烧开

步骤 4

①水开后缓缓倒入面疙瘩，迅速搅匀 ②倒入鸡蛋液，加盐，生抽，香醋 ③差不多了加入香葱，搅拌，关火滴一点香油

菜谱创建时间：2024-09-16 12:37:17