煮毛豆

作者： 下厨房用户_cunqb

妈妈口传

用料

• 毛豆 一把
• 盐 适量
• 姜 4片
• 大蒜 3瓣
• 生抽 两勺
• 醋 四勺
• 油 适量

煮毛豆的做法步骤

步骤 1

盐水泡洗掉毛豆上的毛，冷水下锅煮毛豆直到毛豆变软，煮的时候加半勺盐，捞起毛豆备用，锅中下油，加姜片和蒜瓣爆炒出香味，下毛豆，加盐，酱油，生抽，拌匀，加点香油出锅，喜欢辣椒的可以加点辣椒。

菜谱创建时间：2024-09-15 23:45:47