鲜虾砂锅粥(高压锅版)

作者： 手机用户8229_1bsl

用料

• 虾 适量
• 香菇 适量
• 大米 适量
• 姜 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量

鲜虾砂锅粥(高压锅版)的做法步骤

步骤 1

先把香菇和大米泡水

步骤 2

剪下虾头备用，剪去虾尾丢弃，虾身保留虾壳，开边去虾线(也可以不处理)。洗干净后厨房纸吸干水备用

步骤 3

虾身加入适量油和盐，加入洗干净切片的姜，抓拌均匀备用

步骤 4

高压锅选择开盖煮模式，加入虾头和适量油，煎香，期间将香菇剪成条，沥干水。

步骤 5

煎香虾头后，将米和香菇加入锅中翻炒，期间准备开水适量。

步骤 6

锅中加入开水，关上盖子选择“稀粥——劲道”模式(6分钟)

步骤 7

煮好后，开盖，选择“开盖煮”模式，待粥沸腾后，加入虾身，煮熟后，根据实际情况加盐和其他调料

菜谱创建时间：2024-09-15 20:56:42