聚会餐香辣下饭的毛血旺

作者： 灯火阑珊714

俗话说，无辣不欢，黑毛肚太适合做毛血旺，这次用的锅圈家的黑毛肚和鸭血，做菜方便又美味，口感爽脆，真的连干好几碗饭

用料

• 锅圈黑毛肚 1袋
• 锅圈鸭血 1盒
• 午餐肉 1
• 豆芽 1
• 干辣椒 5
• 花椒 适量

聚会餐香辣下饭的毛血旺的做法步骤

步骤 1

打开黑毛肚，片状的切成条

步骤 2

油热放葱姜蒜，和川辣酱爆香

步骤 3

放一块火锅底料，倒入适量水煮开

步骤 4

先烫豆芽，捞出垫盘底

步骤 5

再放鸭血和午餐肉

步骤 6

最后放黑毛肚，不用煮很久，否则不爽脆

步骤 7

摆盘

步骤 8

锅热爆香干辣椒和花椒，热油淋到盘子上

步骤 9

撒葱花芝麻点缀

步骤 10

毛肚太香啦爽脆了

菜谱创建时间：2024-09-13 00:47:42