鲜香爽口的泰椒土豆丝

作者： 阿三饭堂

花椒油是灵魂！

用料

• 土豆 2个
• 小米辣 1个
• 泡椒 2个
• 蒜 3-4瓣
• 香菜 一小把

鲜香爽口的泰椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝，准备好配料。

步骤 2

中火，多来点油，放入小米辣、蒜片、泡椒炒香，下入土豆丝，稍微翻炒后加入半碗清水（吃饭用的碗 ），加入一小勺糖和鸡精、一点盐、两勺酱油、一勺陈醋、一勺半花椒油调味。

步骤 3

翻炒两分钟后加入香菜即可出锅。

鲜香爽口的泰椒土豆丝的小贴士

1.调味仅供参考，以实际个人口味为主。 2.不用收汁，留着些汤汁更下饭。炒土豆丝时间不宜太久。

菜谱创建时间：2024-09-12 17:14:38