抹茶流心巴斯克

作者： 美少女雯雯

用料

• 奶油奶酪 350克
• 白砂糖 80克
• 玉米淀粉 10克
• 全蛋 3只
• 蛋黄 2个
• 热水70° 50克
• 抹茶粉 20克
• 淡奶油40° 170克

抹茶流心巴斯克的做法步骤

步骤 1

使用方形模具（175*85*70mm）或6寸圆形模具烤箱提前预热，中下层230度烘烤20分钟，转上层230度烘烤3分钟上色，出炉刚好是流心的状态～

菜谱创建时间：2024-09-12 16:58:58