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坚果果仁月饼
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作者:
可乐汉堡妈
这是一款不那么费事儿的月饼
用料
核桃花生碎等
200g
金桔糖蔓越莓干等
75g
细砂糖
30g
麦芽糖
25g
盐
1.5g
猪油或黄油
25g
白酒
3g
热水
30-50g
糯米粉
50g
低筋粉
50g
坚果果仁月饼的做法步骤
步骤 1
糯米粉和低筋粉混合,烤箱180度15-20分钟
步骤 2
猪油麦芽糖加热水软化,加所有剩余材料混合
步骤 3
32g馅料,18g饼皮,190度烤箱6分钟➕10分钟
菜谱创建时间:2024-09-12 13:48:22
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