发面红豆饼

作者： 手机用户3360_1qon

孩子这几天感冒，医生让忌肉蛋奶，每天想着法的换着面食做着吃。

用料

• 面 适量
• 红豆 适量
• 酵母 适量
• 白糖 微量

发面红豆饼的做法步骤

步骤 1

先把红豆洗净浸泡，再把红豆放锅内煮熟，看到豆皮有裂口就可以，看不出熟不熟的可以尝一下。

步骤 2

将煮熟的红豆捣碎成泥状，加一点点白糖，适当调味；

步骤 3

发面过的有点多，剩余的做饼吃

步骤 4

把面团切成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饼状，把红豆馅包进去，像包包子一样捏捏捏，捏好之后用手按压一下即可；

步骤 5

做好的饼胚房在篦子上二次醒发后开火蒸15-20分钟；

步骤 6

做好的小饼出锅啦，清晰可见的红豆🫘，好吃又营养，喜欢吃的大人小朋友都可以做起来哟！

菜谱创建时间：2024-09-12 13:00:16