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猫和老鼠的奶酪蛋糕!的做法

猫和老鼠的奶酪蛋糕!

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作者: 吃点点甜
吃点点甜
墙裂推荐!!!梦回猫和老鼠的可爱甜点

用料

猫和老鼠的奶酪蛋糕!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杨梅加盐用水浸泡30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡好的果肉切开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杨梅➕柠檬汁➕白砂糖腌制30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这段时间我们来打发淡奶油(高速打发至有纹路状态)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的果肉放入锅中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬制杨梅酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬制好的杨梅酱与打发好的淡奶油混合均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图所示

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入模具中 冷冻(隔夜)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前软化奶油奶酪

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果肉➕细砂糖➕酸奶

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图所示

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打成糊状

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入翻拌均匀的奶油奶酪

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅啊 搅啊 搅啊 搅…

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入软化好的吉利丁片

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续搅啊 搅啊 搅啊 搅…

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具中(这里先加入模具的四分之一)放入冰箱定型 30分钟即可

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

定型后 加入冷冻隔夜的杨梅冰淇凌块

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续淋上芒果糊(冷冻4小时及以上)

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜出炉的奶酪来咯!

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

经过两天的奋斗💪🏻终于完成啦!

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来还不错吧?? 杨梅冰淇凌配上奶酪的丝滑口感…… 绝啦!!赶紧去试试吧!

猫和老鼠的奶酪蛋糕!的小贴士

你看到了!? 别翻了!! 还翻? 服了!别翻了行不? 既然来都来了,就罚你做一份吧,(赶紧交作业嗷)

菜谱创建时间:2024-09-10 22:04:31
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