口蘑洗净,掰掉梗,虾滑退冻
起锅,热橄榄油.口蘑口朝下,煎一小会
焦黄了翻面
关火,虾滑剪个工公分的口,挤入口蘑的洞洞中
加盖小火焖煎一会,顺便把芦笋也放入旁边煎,省时省力,虾滑变粉色,开盖再煎一小会,撒丢丢盐在芦笋上翻炒
出锅摆盘,转几圈黑胡椒粉,虾滑的脆和口蘑的脆感,虾滑的鲜和口蘑自带的鲜,相得益彰,一口一个,停不下来下嘴,一盘很快炫完,还没有月半的担忧!
锅圈虾滑己调好味,方便快捷,不是虾泥,是看得到整只虾的虾滑哦!