自制的沙拉酱: https://www.xiachufang.com/recipe/107242847/
黄瓜加盐杀出水分备用
鸡蛋煮熟去皮 得到光滑水煮蛋最简单的方法: 鸡蛋放入锅内,加入没过鸡蛋的冷水,水开计时煮2分钟,闭火盖上锅盖焖4分钟,鸡蛋过凉,剥皮。
鸡蛋捣碎加入自制的沙拉酱、味好美牛排专用调味料、盐(按个人口味)拌匀。
锅热放入黄油,黄油融化放入牛肉饼(我用的芝士牛肉饼),撒上味好美牛排专用调味料,煎至自己喜欢的成熟度。
组装: 吐司片~鸡蛋酱~黄瓜片~牛肉饼~鸡蛋酱填充牛肉饼四周~黄瓜片~鸡蛋酱~吐司片
美味的三明治
♥盐根据个人口味调整添加