【猪肉处理】:切条,加入酱油、盐、生粉,先腌30分钟。锅里炒熟,盛出来放着。
【菜】重新起锅热油,先炒葱姜蒜。再放入洋葱、白菜炒,加酱油再炒会。加入猪肉,蚝油、一点点盐👌 【注意事项】干炒更香,不要加水。