清水下鸡鸭脚淖水,放茐,3片姜,料酒去腥。
材料集合。
姜,蒜头起锅烧油炒香。
放入鸡鸭脚,炒翻均匀
加入豉油皇鸡脚汁,炒均匀
加入开水。
煮开后,调小火继续煮15-20分钟后关火,焖10分钟。
出锅!