空气炸锅烤牛排

作者： 爽子饭记

之前用锅子做过煎牛排，虽然美味，但是到处蹦出来的油点子也属实让人抗拒。 研究了一番，空气炸锅也可以！ and最近，爽子有个新绰号：一料N用小能手。 毕竟调料的存在，都是服务于食材，很多调料都是有多种使用办法的，不拘于单一的玩法才是厨房里的魔法✌️

用料

• 牛排 两块
• 黑胡椒 扭四五六圈
• 盐 一茶匙
• 味好美海鲜调味料 适量
• 黄油 一块
• 橄榄油 适量

空气炸锅烤牛排的做法步骤

步骤 1

室温牛排🥩，正反面涂抹好黑胡椒和盐，撒上味好美海鲜专用调味料 按常理来说，这玩意得用在海鲜上面，但是这个是黄油蒜香风味，所以用在牛排上面也会特别合适！

步骤 2

加上爱吃的蔬菜，我放了大蒜粒，土豆，菜花，加点油，撒上了调味料

步骤 3

180°8分钟，放在锅里醒5分钟，切块，翻面，再来180°8分钟。这个做法做出来是全熟，喜欢吃五分熟的，翻个面一分钟就够了，七分熟的话三分钟。

步骤 4

直接把锡纸拎出来，一定要结实的锡纸，超奈斯！

空气炸锅烤牛排的小贴士

1.对于盐量，一定要自己适口的程度，本人不喜欢胡椒酱，所以每次盐量也不一定完全一致 2.一定要有黄油🧈 3.每个空气炸锅的脾气都不一样，自己做的时候一定要好好观察 4喜欢美拉德反应下脆脆表皮的不适合这个做法哦~这是减脂餐的懒人做法！

菜谱创建时间：2024-09-07 11:31:08