准备食材若干,蔬菜、肉类、豆制品看个人喜好而定
起锅烧油放入蒜末、老姜看自己爱好也可不放,再放入1/4的火锅底料,然后放入适当的水和牛奶,最后放入芝麻酱搅拌均匀
再放入自己喜欢的食材,丸子等难熟的菜可以早放,易熟的菜可以晚放
最后放入盐即可出锅