干锅花菜

作者： 标准吃货

第一次去饭店吃过，好吃又下饭，就自己尝试做了一下，感觉有饭店的味道，你们可以尝试一下

用料

• 花菜 一斤
• 蒜头 五瓣
• 姜丝 一片
• 蒜苗 两根
• 干辣椒 五个
• 小青椒或者线椒 四五根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 糖 一小勺
• 瘦肉片或者五花肉片 适量

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

起锅倒油，花菜切好放进锅干炒至断生，盛出备用

步骤 2

起锅热油，放入葱姜蒜干辣椒爆香后，加入炒好的花菜，

步骤 3

把盐、酱油、蚝油、糖放入碗中加入少量水搅拌均匀，倒入锅中大火翻炒均匀后加入蒜苗和辣椒，炒出香味即可盛出，

菜谱创建时间：2024-09-04 16:12:21