树番茄蘸酱的天花板

作者： 吸血鬼女王-cycy

没去过云南但对云南美食情有独钟，在直播间看到美女主播推荐的树番茄试过后超级喜欢，今天9月终于等到它，想怎么吃都行，水烫或者炭烧剥皮全看你喜欢

用料

• 树番茄 3颗
• 越南鱼露（很咸） 少量
• 独蒜头或者蒜苗 一颗
• 朝天椒或者小米椒 1-2颗
• 薄荷或者甜罗勒 有或无

树番茄蘸酱的天花板的做法步骤

步骤 1

新鲜的树番茄

步骤 2

碳烤或者水煮剥皮

步骤 3

这是剥皮好的样子，一定要先把蒜、鲜辣椒捣碎，然后放入剥好皮的树番茄一起，个人觉得不必太碎有点树番茄果肉更好吃

步骤 4

步骤 5

接下来就是蘸烧烤肉或者清汤肉都可以，万能蘸酱就这么好了。

菜谱创建时间：2024-09-03 21:29:43