吮指鸭锁骨

作者： 花茜儿

用料

• 鸭锁骨
• 姜
• 蒜
• 八角
• 老抽
• 盐

吮指鸭锁骨的做法步骤

步骤 1

鸭锁骨，姜蒜备好。

步骤 2

鸭锁骨洗净对开切。

步骤 3

汤锅里放入凉水，放入八角，倒入鸭锁骨开火煮。

步骤 4

煮大约半个小时，到鸭锁骨熟烂后加入姜蒜。这时锅里的水蒸发掉一半。

步骤 5

接着加老抽上色。加盐调味，大火收汤，翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2024-09-03 18:50:15