500g猪板油
先切成块,放入网蓝,加水至食材9分出。5分钟/50度/5速冲洗。
把冲洗过的猪板油倒入主锅,两片姜,40分钟/V键/速度1,(小量杯拿掉,放网篮)再把熬出的猪油倒到干净容器中。再重复一次30分钟操作,重复至,只有一点油渣即可。放凉放入冰箱冷藏。