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煮乌豆的做法

煮乌豆

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作者: RUYIBO
RUYIBO

用料

煮乌豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆洗净,用40℃左右的温水浸泡24小时,水量高于豆子1倍

步骤 2

洗净控水,屉布浸湿盖在蚕豆上,放置温暖处发芽。每天冲洗一遍,大约2天左右芽出到1㎝

步骤 3

洗净放入高压锅,放入所有小料,水高过蚕豆1倍。水开后转小火,10分钟关火

菜谱创建时间:2024-09-03 09:50:28
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