有手就会超简单香煎三文鱼

作者： 不咳嗽9

用料

• 三文鱼 1块
• 味好美海鲜专用调味料 适量
• 配菜随意-西蓝花 3朵
• 配菜随意-口蘑 9个
• 海盐（用于口蘑调味） 适量
• 黑胡椒（用于口蘑调味） 适量

有手就会超简单香煎三文鱼的做法步骤

步骤 1

腌制：三文鱼四面撒上味好美海鲜专用调味料，按摩按摩，封上保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时

步骤 2

准备配菜~西蓝花切两半（摆盘放的平），口蘑切片

步骤 3

水开加少许盐，滴几滴油，下西蓝花焯烫一下，捞出备用

步骤 4

煎制： ~油不需要很多，三文鱼自己还会出点儿油 ~热锅凉油，三文鱼鱼皮朝下先煎鱼皮，利于出油 ~三文鱼上有调味料颗粒，因此需要不停翻面且火力不宜太大，否则会糊 ~三文鱼四面煎的差不多了，下口蘑片，口蘑片上撒点儿盐和黑胡椒（不撒也行），炒至软烂

步骤 5

出锅，摆个盘儿，美美哒😄 味道好极了，淡淡的蒜香，奶香，用味好美海鲜专用调味料腌制过再煎，比平时用盐+黑胡椒直接煎制味道更丰富，更香。

菜谱创建时间：2024-09-02 23:44:47