高压锅卤猪耳

作者： 不想吃外卖啊啊啊

用料

• 猪耳朵
• 八角
• 香叶
• 桂皮
• 花椒
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 冰糖 3颗
• 蒜
• 姜

高压锅卤猪耳的做法步骤

步骤 1

1⃣️热油下姜蒜 2⃣️放（八角，花椒，香叶，花椒）炒 3⃣️放猪耳朵，炒炒，然后放（酱油，蚝油，豆瓣酱）再炒炒 4⃣️倒进高压锅，加水，跟猪耳朵持平就差不多 5⃣️上汽20分钟搞定 下次试试加啤酒，20分钟有点长，下次试试15分钟，再开盖大火收汁

菜谱创建时间：2024-09-01 19:50:28