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番虾锅巴
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作者：
比肩天涯
用料
番虾锅巴的做法步骤
步骤 1
取虾仁码味上浆，番茄切丁，青豆焯水
步骤 2
锅中入油，油温4—5成时，下锅巴炸至酥脆捞出装盘，虾仁滑油
步骤 3
锅留底油，下番茄沙司炒出水汽，下番茄丁，下黄酒，盐，水，糖，醋，勾芡，淋油，推匀，起锅，浇淋在锅巴上，放上虾仁，青豆
菜谱创建时间：2024-08-30 17:17:17
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