*食材秤重、洗净备用。
*鲑鱼下黑胡椒粉、下海盐、下蒜末、下辣椒末、下橄榄油抹匀醃制10分钟备用。 *起电铲锅、下橄榄油、下鲑鱼香煎两面焦香、起锅备用。
*生菜、紫生菜切细丝备用。 *火龙果、水蜜桃切花备用。
*美美摆盘。 *pose......拍照。