卤鸭掌

作者： 柠檬茶茶儿

最近爱上卤的食材，外面买贵而且不是很健康……所以亲自在家里做啦，孩子也爱吃。

用料

• 鸭掌 8只
• 八角 2个
• 花椒 10粒
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 姜片 少许
• 黄糖 4粒

卤鸭掌的做法步骤

步骤 1

盐水泡半小时，洗干净，起锅放料酒，煮3分钟关火。 📝 热锅冷油，放黄糖煮化，放进鸭掌，翻炒1分钟，放入花椒，八角，生抽，老抽，一碗水，大概煮15分钟，关火…… 放冰箱冷藏更好吃喔😋 今天的分享就到这啦，希望大家喜欢噢……

菜谱创建时间：2024-08-30 14:21:57