减脂美食，香煎姬松茸

作者： 吴妈厨房1

这道香煎姬松茸，简单又好吃，每一口都是外皮焦脆，内里鲜嫩多汁，松子仁的香脆与姬松茸的鲜美完美融合，香葱的清新更是点睛之笔，让人回味无穷。 姬松茸含有丰富的蛋白质和多种微量元素，是减脂期间的理想选择。松子仁富含不饱和脂肪酸，有助于心脑血管健康。

用料

• 姬松茸 4只
• 松子仁 1把
• 香葱 1根
• 味好美牛排调味料 适量
• 橄榄油 15克

减脂美食，香煎姬松茸的做法步骤

步骤 1

准备好食材并处理干净。

步骤 2

姬松茸轻轻削去根部，用软刷子在流水下轻轻刷洗，确保每一丝缝隙都洁净无瑕。用厨房纸轻轻拍干，然后将其一分为二，准备煎烤。

步骤 3

将松子仁放入料理机，打成的碎末，为这道菜增添一抹坚果的香气。

步骤 4

将香葱洗净后切成细碎的葱花，为香煎姬松茸增添一抹清新。

步骤 5

在热锅中倒入少许橄榄油，待油温适中后，放入姬松茸，用中小火慢慢煎至两面金黄。煎烤过程中，撒上适量的牛排调味料，让味道更加丰富。

步骤 6

将煎好的姬松茸摆放在盘中，撒上之前准备好的松子仁碎和葱花，即可上桌享用。

减脂美食，香煎姬松茸的小贴士

选择新鲜的姬松茸或其它菌菇，以保证口感和营养。 牛排调味料可根据个人口味调整，也可以尝试其他香料。 煎制时注意火候，避免过度煎焦，以保持姬松茸的鲜嫩。！🥩✨

菜谱创建时间：2024-08-30 12:23:32