排骨饭

作者： 米蠹

用料

• 排骨 五块左右
• 姜 片
• 生抽 勺
• 盐 克
• 米 杯
• 胡萝卜 根
• 香菇 朵
• 料酒 勺
• 土豆
• 胡萝卜
• 葱
• 青菜
• 青豆粒
• 可加豆角

排骨饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水,泡发香菇（黑木耳）

步骤 2

电饭锅煮米饭，同时开始烧排骨

步骤 3

炒姜片，糖焦

步骤 4

放入排骨，翻炒。排骨倒入小锅，倒入沸水，加木耳香菇，水没过排骨。中火

步骤 5

料理土豆，胡萝卜。滚刀切小块。放入锅中。加沸水没过食材，煮沸，大火，加盖。

步骤 6

米饭煮好后，将排骨等带汤全部倒入电饭煲，加青豆粒，开启煮饭模式。

步骤 7

洗青菜，沸水汆熟，捞出盛盘。

步骤 8

切葱花。米饭煮好后撒上，电饭煲焖三分钟。

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2024-08-30 01:02:36