面藕150g,温水泡发大约两个小时,泡到没有硬芯
蒜末,熟白芝麻,辣椒粉,盐,白糖少许放入碗中,起锅烧油,油热浇到调料碗中,然后放入耗油,生抽,酱油,麻油,醋,芝麻花生酱,拌匀放到泡好的面藕上,拌匀来吃