胡萝卜鸡蛋羹

作者： 哼唧爱美食

用料

• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 3只
• 温水 230克
• 盐 适量
• 香油 1勺
• 酱油 1勺
• 香醋 1勺

胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮，用料理机打碎或者剁碎

步骤 2

碗中打入三颗鸡蛋，加入食盐和温水

步骤 3

搅打均匀，撇去浮末

步骤 4

加入胡萝卜碎，搅匀

步骤 5

盖上盖子或者保鲜膜扎孔

步骤 6

直接上锅蒸18分钟，关火焖3分钟

步骤 7

淋上酱油、陈醋和香油

步骤 8

美味开吃～滑嫩可口～

菜谱创建时间：2024-08-29 12:13:40