紫皮蒜香西葫芦（ref.萧潇）

作者： Funjoy

用料

• 西葫芦 1大个
• 紫皮独头蒜 1～2个
• 虾皮 适量
• 干辣椒 1个

紫皮蒜香西葫芦（ref.萧潇）的做法步骤

步骤 1

西葫芦刨丝，加盐，抓匀放冰箱腌制半小时以上；

步骤 2

取出后把水挤干；

步骤 3

橄榄油爆香蒜片、干辣椒、虾皮；

步骤 4

西葫芦丝成坨放入锅中煎炒；

步骤 5

可以再加一点盐和苹果醋；

步骤 6

撒芝麻；

步骤 7

完成。

菜谱创建时间：2024-08-29 02:23:46