剩了半只没吃完的烤鸡,用小手手撕成小块
热锅凉油。。。因为烤鸡油就大,选择了喷的。。。
葱丝爆香,下烤鸡,因为油太少,下烤鸡后很快粘锅糊底,没来得及照相
这是牺牲了的炒锅
还好锅多。。。但我没长记性,平底锅再次喷油下炒了一半的烤鸡
不出意外的又出意外了
还好准备了热水,先来100ml
水基本焅干后洒烧烤料
出锅。。。还好烤鸡自己底子不错,出淤泥而不染,一道美味的葱爆烤鸡做好了