五花肉切薄片,放入地瓜粉,蚝油和生抽适量加入水,搅拌均匀,腌制15分钟
香菇切薄片,白蘑菇切丁,锅热放油炒蘑菇,加入开水,水烧开之后放入腌制好的五花肉片
放入少许盐调味,放入切好的蒜苗,过1分钟,再放入葱花起锅。多放葱花