先把鹿茸菇用清水泡十五分钟,这个期间开始准备材料,把葱姜蒜切好,小米辣放3根,干辣椒看个人口味
起锅烧油,把备料炒香,喜欢吃肉的放点肉,也可以做素的
葱姜蒜炒出香味后立刻放入泡好的鹿茸菇(一定攥出水),然后爆炒,炒的微微干以后放生抽蚝油跟盐鸡精,再翻炒一分钟出锅。下饭神器,带着清香