蔬菜蜜汁烤鸡腿

作者： sonia泡椒椒

早晨出门喂鸽子鸭子，回来路上和朋友聊天，她说在澳洲吃fish and chips的时候要时刻堤防一种本地的大鸟前来抢食，于是勾起了我也要吃薯条的欲望，想想那什么来配薯条，家里没有鱼就来了一盘蔬菜烤鸡腿，土豆烤的软软香香，洋葱天天，鸡腿肉里浸着百里香，配上薯条和蛋黄酱，在来一杯浓浓的黄桃汁，好味的停不下叉食的手！

用料

• 高汤粉
• 生菜两三片
• 小番茄
• 洋葱
• 土豆
• 鸡腿肉
• 甜椒
• 大蒜
• 酱油
• 百里香
• 盐
• 生姜
• 料酒

蔬菜蜜汁烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

大蒜切小瓣，生姜切片，加入酱油，高汤粉，料酒，盐，百里香，蜂蜜，做成酱汁，浸泡鸡腿肉一小时左右

步骤 2

小番茄，土豆，青椒，洋葱切小块，生菜撕成大片状

步骤 3

生菜垫在烤盘地步，撒上一部分蔬菜，把腌好的鸡腿铺上，在撒上一层蔬菜，把腌鸡腿的酱汁均匀倒在食材上

步骤 4

烤箱200°预热十分钟，放入鸡腿，烤二十分钟以后刷上一层蜂蜜，继续再烤十五分钟。

步骤 5

把食物从烤盘里捞出来，摆上现炸的薯条，撒上蛋黄酱，准备享用吧。

蔬菜蜜汁烤鸡腿的小贴士

蔬菜可以多加一点，烤制以后分量会减少

菜谱创建时间：2012-12-10 00:00:32