不用椰浆椰奶的杨枝甘露

作者： 难得动手的aa

怕胖不想加糖，又不想用椰奶椰浆，尝试清淡配料版杨枝甘露，居然成功了。 偏清淡，甜味主要来自椰子水和超级熟透芒果的甜。 芒果味带奶香味比较浓，没什么椰子味。 甜度≈奶茶3分糖甜的。 这个量大概是大碗5碗的量，小碗可以做10碗

用料

• 超级熟芒果 6只
• 牛奶 500毫升
• 椰子水 500毫升
• 白西米 100克
• 西柚 1个

不用椰浆椰奶的杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

可以用广西树熟芒果，熟透了的，够甜就不用加糖了。 1.西米按包装的建议使用方法煮18-20分钟，有点白芯，关火焖8分左右，至无白芯即可

步骤 2

2.芒果削皮，取肉 3.芒果肉+牛奶500ml+椰子水500ml 5.破壁机奶昔模式，或者高速打3分钟

步骤 3

6.西柚剥皮，切开，取果肉

步骤 4

7.组装：根据喜好在芒果奶昔里组装上西柚西米 备注：牛奶和椰子水都是冷藏拿出来的，没有加冰块。夏天可以加冰块口感更好。

菜谱创建时间：2024-08-21 21:56:14