桃子清洗干净
对半切开——削皮——泡淡盐水
装瓶——放糖——加水 我放的是黄冰糖 右边四瓶是蒸好的, 左边四瓶等待入锅。
盖子搭瓶子上 上锅啦 水开后,蒸20分钟
拿出来,可以上手的时候盖子拧紧倒扣。
放冰箱冷藏一下,开吃啦~~ P.S. 1、瓶子提前洗净消毒; 2、削好皮淡盐水泡10分钟,防止氧化。