挑胶雪燕皂角米银耳羹

作者： 慧心食乐

一款零失败的简单甜品！ 备上真材实料， 只需一款家用小炖蛊，

用料

• 桃胶 4个
• 雪燕 2个
• 皂角米 5个
• 椴木银耳 2小个
• 冰糖 适量
• 清水 600mL左右

挑胶雪燕皂角米银耳羹的做法步骤

步骤 1

满🈵的胶质感

步骤 2

所有食材提前泡发好， 桃胶皂角米雪燕提前泡发15小时左右 椴木银耳泡发2小时，剪碎， 红枣去壳切小块

步骤 3

炖盅加入桃胶，皂角米，银耳

步骤 4

按银耳键炖煮两个半小时。

步骤 5

在最后半小时加入红枣，雪燕，冰糖， 继续炖煮。

步骤 6

炖煮时间完成，美味即成😍，软糯顺滑，胶质感满满，营养又美味。

菜谱创建时间：2024-08-20 15:25:48